Ich war ja paar Jahre in der Gastro, habe auch mal für meinen Enkel etwas am Kiosk an der Haupttribüne gekauft. Das war ein Erlebnis. Habe bisher noch in keinem Stadion erlebt, dass man Bier anzapft, wenn die Kunden geströmt kommen. Da zapfe ich 5min vor der Halbzeit kräftig vor, haue das Zeug raus und zapfe dann nach. Dann geht, auch mit dem was man hat, einiges. Aber das Personal welches da steht, ist auch völlig desolat. Dafür kann dann zur Abwechslung auch der Verein mal nix.
Doch, doch. Grds. geht das auch woanders. Beispiel FC Bayern Campus. Da stehen auch nur Azubis hinter der Theke. Da mangelt es nicht an der Quantität. Eher beim Mitdenken und der generellen Motivation. Die waren da recht jung, tippe auf ein Generationsproblem.
Ankunft Eingang 45 Minuten vor Spiel, Einnahme Sitzplatz 10 Minuten nach Beginn. Stadiongröße überschaubar...
Nicht falsch verstehen, soll hier nix beschönigen.
Finde aber generell, dass man sich da zu wenig Gedanken macht, also selbst in der Bundesliga. Du schaffst es eigentlich nirgends mit Abpfiff der Halbzeit wieder pünktlich auf deinem Platz zu sein nach der Pause, wenn du einmal ums Eck musst und ein neues Kaltgetränk holst.
Als ich noch in Hamburg wohnte, hat es mich ab und zu in den Volkspark verschlagen. Da waren oft so Bierjungs-/mädels unterwegs, die direkt am Platz dir das Kaltgetränk gezapft hatten. Fand ich mega. Du musstest dich nicht bewegen und hast deutlich mehr Asche vor Ort gelassen. Hab ich jetzt aber schon seit Jahren nirgends mehr gesehen. Ist vlt. verboten worden, keine Ahnung. Ist natürlich nix für den FCH, reine Anekdote...
